Bahan

Cara Membuat

• 1
  Siapkan bahan-bahan. Dalam wadah, tuang tepung sagu, garam dan irisan daun bawang.
  
• 2
  Lalu tuang air yang telah panas mendidih, aduk hingga adonan menggumpal (adonan agak lembek), balur tangan dengan tepung sagu, lalu bentuk bulat asal saja.
  
• 3
  Kemudian goreng dengan api sedang. Lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum.
  
• 4
  Lalu masukkan potongan sawi putih, baso, pecahkan telur, aduk cepat, lalu tambahkan air, garam dan gula pasir, aduk rata, lalu masukkan cireng / aci yang tadi sudah digoreng, aduk lalu cicipi, matikan api.
  
• 5
  Angkat lalu sajikan kepiring saji.