Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Chicken Katsu Don ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Chicken Katsu Don dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Chicken Katsu Don untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Bawang bombay diiris memanjang dan ditumis hingga agak layu. Beri air, dashi, kecap, gula dan mirin. Masak hingga mendidih.
- 2
Katsu dipotong2, lalu masukkan ke dalam wajan yang berisi bawang bombay tadi. Tuangi dengan telur yg sudah dikocok lepas.
- 3
Tutup wajan sebentar hingga telur setengah matang. Taburi dengan daun bawang.
- 4
Angkat dan letakkan katsu diatas nasi. Katsu don siap dihidangkan.
- 5
Jika masaknya mau langsung untuk sekeluarga, bisa juga memasaknya dengan menggunakan hot pot. Jadi ga perlu diteplokin ke nasi semangkok2. Jumlah katsu dan telurnya disesuaikan saja dengan besarnya hot pot.
Catatan Koki
Masakan Jepang terkenal praktisnya, tanpa ulek-ulek bumbu dan hanya tinggal cemplung2. Bumbu dasarnya pun hanya kecap, gula dan kaldu dashi.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Chicken Katsu Don ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2