Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Es Lidah Buaya ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Es Lidah Buaya dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Es Lidah Buaya untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Ini pohon lidah buaya di rumah. Ukurannya tidak terlalu besar. Jadi saya pakai 12 batang. Cuci daun yg akan kita pakai dan buang bagian pinggirannya yg bergerigi.
- 2
Kupas kulit pada daun yg bentuknya cembung. Potong kotak2 "daging"nya yg bening. Lalu iris dari bagian bawah utk membuang kulit yg ada di bawahnya.
- 3
Masukkan potongan dagingnya ke baskom, beri air dan kapur sirih. Rendam selama 5 menit, lalu bilas berulang kali hingga lendir berkurang.
- 4
Rebus gula dan daun pandan hingga mendidih, lalu masukkan lidah buaya yg sudah dibilas tadi. Masak sekitar 5 menit. Angkat. Pindahkan ke wadah penyimpanan. Setelah agak dingin, masukkan ke dalam kulkas.
- 5
Setelah dingin bisa langsung disajikan.
- 6
Karena lidah buaya sangat bening, jadi saat dia sudah masuk gelas dan akan difoto, dia tidak begitu terlihat.
Catatan Koki
Pohon lidah buaya di rumah sudah membesar dan lebat. Saya biasanya memanfaatkan daun lidah buaya ini untuk mengobati saat kena luka bakar. Tapi itu juga jaraaaaang banget. Pas teman saya bilang utk dijadikan minuman saja, saya langsung cari resepnya.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Es Lidah Buaya ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2