Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Boba Pearls Bubble ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Boba Pearls Bubble dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Boba Pearls Bubble untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan wadah, tuang nutrijel, tepung sagu dan gula pasir.
- 2
Aduk rata, tambahkan air panas sedikit demi sedikit, hentikan pemberian air jika adonan sudah tidak lengket dan bisa dibentuk, jika kelembekkan bisa ditambahkan lagi tepung sagunya.
- 3
Siapkan wadah beri sedikit tepung sagu, bentuk bulat kecil adonannya, lakukan hingga adonan habis, panaskan air secukupnya hingga mendidih, lalu masukkan adonan boba yang sudah dibulatkan.
- 4
Masak hingga adonan mengapung, masak sebentar lagi sekitar 5 menit, angkat,€ tiriskan lalu siram dengan air matang, boba siap digunakan, jika boba akan disimpan, panaskan 50 ml air dan 1 sdm gula aren.
- 5
Madak hingga mendidih dan gula larut, lalu masukkan boba tadi, diamkan hingga mendidih lagi, lalu matikan api, diamka hingga dingin lalu tuang kewadah.
Catatan Koki
Sebelumnya pernah bikin tapi pas udah dingin agak keras ya, jadi kali ini resepnya pakai nutrijel coklat, kebetulan ibu saya dikampung jualan minuman kekinian, atas saran adik saya beliau berjual aneka minuman kekinian selain beliau berjualan sembako juga, dan beliau juga membuat bubble sendiri, jika resep beliau hanya menggunakan tepung sagu, pasta coklat dan air hangat, karena harga minuman yang beliau juga murmer karena jual dikampung. Untuk boba / bubble ini saya gunakan langsung habis pada hari itu juga, biasanya pagi bikin untuk disajikan dengan minuman lain pada siang hari, tidak pernah masuk kulkas, jadi saya tidak tahu bagaimana tekstur boba setelah masuk kekulkas jika boba tidak habis, makanya saya bikin boba ini cuma sedikit cukup untuk 3 porsi gelas. Untuk bahan perendam tergantung selera aja ya, bisa dengan resep dibawah yaitu direndam air dan gula merah yang dimasak dahulu atau hanya direndam dengan air putih matang saja juga oke😊Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Boba Pearls Bubble ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2