Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Gulai Kol Padang ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Gulai Kol Padang dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Gulai Kol Padang untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Bumbu halus dihaluskan pake chopper/blender (saya males ngulek). Serai dan lengkuas dimemarkan. Daun kunyit diikat simpul.
- 2
Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampai harum. Beri air dan santan. Aduk rata.- 3
Masukkan kol dan asam kandis. (Saya pake asam jawa yg dicairkan) Beri garam, merica, gula dan kaldu penyedap. Aduk rata.- 4
Terakhir saya cemplungin cabe rawit utuh (ini hasil modifikasi sendiri) Masak hingga kol matang. Test rasa. Angkat. Sajikan. - 2