Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Jengkol Balado ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Jengkol Balado dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Jengkol Balado untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Rendam jengkol selama 12 jam dengan air biasa. Lalu ganti air rendam lagi dengan kopi bubuk selama 6jam. Kemudian bilas, rebus dengan sodakue kurleb 45menit. Bilas lagi,lalu iris2, sisihkan.
- 2
Panaskan secukupnya minyak lalu goreng laos dan daun salam sampai harum,tambahkan bumbu halus beri garam,gula dan kaldu bubuk masak sampai bumbu tanak.- 3
Masukkan jengkol yg sudah diiris aduk rata. Sajikan. - 2