Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Bakso Ayam ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Bakso Ayam dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Bakso Ayam untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan daging ayam fillet, cuci bersih lalu bawang putih goreng, haluskan bawang putih gorengnya, kemudian potong kecil-kecil daging ayamnya.
- 2
Kemudian taruh daging ayam kechopper lalu beri es batu yang sudah dihancurkan, lalu chopper hingga halus, kemudian tambahkan putih telur, bawang putih goreng yang tadi dihaluskan, garam dan lada bubuk.
- 3
Kemudian tambahkan sagu, lalu chopper lagi hingga semua adonan tercampur rata, lalu pindahkan kewadah.
- 4
Kemudian didihkan air secukupnya, jika sudah mendidih, kecilkan sekali apinya, kemudian bentuk bakso menggunakan 2 sendok, jika adonan bakso ayam sudah habis dibentuk, besarkan lagi apinya, lalu masak hingga bakso mengapung, kemudian matikan api.
- 5
Lalu ambil bakso kemudian taruh didalam air es. Dan bakso siap digunakan / dimakan.
Catatan Koki
Lumayan berhasil kali ini bikin bakso ayam, walaupun bentuknya belum bagus😅 pas ngebentuk dibantuin sama pak suami😊 belum mulus mungkin pas blendernya kurang halus karena over kapasitas, tapi tekstur udah lumayan, tidak lembek dan tidak sekenyal cilok, jadi bisa dibilang berhasil😁, recook dari resepnya mak Ati Dewanthi ya.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Bakso Ayam ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2