Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Tumis Oyong Tahu ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Tumis Oyong Tahu dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Tumis Oyong Tahu untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Potong2 tahu telur menjadi 6-8 potong. Panaskan minyak, lalu masukkan tahu ke minyak yg sudah panas tadi. Goreng sampai coklat/berkulit. Sisihkan.
- 2
Kupas kulit oyong, cuci lalu potong2. Iris bawang merah, bawang putih dan cabe keriting. Rendam ebi dengan air panas.
- 3
Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe merah dengan sedikit minyak.
- 4
Setelah layu, masukkan ebi. Beri air dan masukkan oyong. Krn kami sekeluarga seneng yg nyemek-nyemek, jadi saya beri airnya cukup banyak. Beri garam, gula dan kaldu jamur (totole). Aduk rata.
- 5
Setelah oyong layu, masukkan tahu telur yg telah digoreng tadi. Aduk sebentar, test rasa, lalu siap disajikan.Catatan Koki
Biasanya kalo oyong saya bikin masakan berkuah bareng misoa atau bayam. Gara2 suami cerita waktu kecil Ibunya suka bikin tumis oyong, akhirnya saya cari-cari resep tumis oyong yg 'fotonya' menarik dan ga ribet bumbunya 😁. Akhirnya saya pilih resepnya mbak Ira Flux. Saya coba deh bikin tumis oyong nyemek-nyemek.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Tumis Oyong Tahu ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2