Bahan

Cara Membuat

• 1
  Untuk kacang saya menggunakan stok kacang cincang yang untuk taburan martabak, kacangnya saya sangrai lagi, lalu setelah itu angkat, taruh ke mangkok lalu beri 2 sdt gula pasir, aduk rata.
  
• 2
  Siapkan wadah, masukkan tepung ketan dan sedikit garam, tambah air secukupnya, hingga adonan bisa dipulung.
  
• 3
  Bagi adonan menjadi 3 bagian, lalu masing-masing adonan diberi pewarna sesuai selera, lalu setelah itu ambil adonan sebesar kelereng, beri isian kacang tanah tadi yang sudah dicampur gula pasir.
  
• 4
  Bulatkan kembali. Sebelumnya masak air di panci sampai mendidih, setelah air mendidih, kecilkan api, masukkan ronde yang sudah diisi kacang, setelah semua ronde masuk kepanci, besarkan kembali apinya, masak hingga ronde mengapung semua. Matikan api.
  
• 5
  Sambil menbentuk adonan ronde tadi dikompor sebelahnya, sekalian bisa masak wedang jahenya, yaitu siapkan bahan, lalu siapkan panci beri air 800ml, masukkan jahe yang sudah diiris-iris, cengkeh, serai dan gula merah, masak hingga mendidih.
  
• 6
  Setelah itu masukkan ronde yang sudah mengapung kedalam wedang jahe, masak hingga mendidih, matikan api, nikmati selagi hangat.