Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Brownies kukus Ny Liem ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Brownies kukus Ny Liem dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Brownies kukus Ny Liem untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Bahan 1 : Lelehkan DCC dan minyak panas dgn api kecil, sesudah coklat meleleh, matikan api, dinginkan.
- 2
Bahan 2 : campur tepung terigu dan coklat bubuk, kalau bisa diayak supaya halus.- 3
Bahan 3 : kocok telur, gula pasir dan emulsifier, hingga putih mengembang.- 4
Setelah bahan 3 mengembang, turunkan mixer ke speed paling rendah, lalu masukkan bahan 2 sedikit demi sedikit, aetelah rata matikan mixer, lalu masukkan bahan 1, diaduk dengan spatula dengan metode aduk balik, aduk hingga tercampur rata.
- 5
Panaskan kukusan, saya langsung pakai 2 kukusan jadi 2 loyang kue dikukus bersamaan dimasing2 kukusan. Jangan lupa tutup panci kukusan diberi/dibungkus serbet, untuk menghindari air yang menetes ke kue.- 6
Olesi tipis loyang dengan minyak goreng, tuang adonan menjadi 2 loyang.set
- 7
Setelah kukusan mendidih masukkan loyang kue, kukus selama kurang lebih 35 - 40 menit dengan api kecil. Gunaka tes tusuk untuk mengetahui kue sudah matang atau belum ya.
- 8
Ini penampakan dalam kuenya
Catatan Koki
Base cake yang biasa saya pakai resep brownies Ny. Liem, pokoknya moist dan enaak, kali ini saya pakai untuk base cake kue ulang tahun anak saya😙Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Brownies kukus Ny Liem ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2