81% Membagikan Resep Ini
Resep Asinan Betawi dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Asinan Betawi ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Asinan Betawi dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Asinan Betawi untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Dapur Airin
  • Waktu Memasak
  • Porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Blender cabe keriting, cabe rawit, bawang putih, kacang tanah dan ebi, blender hingga halus dgn ditambah sekitar 300 ml air.
  • 2
    Masak sisa air 700 ml, air asam jawa ditambah bahan bumbu yg td diblender, gula merah dan gula pasir, aduk2 hingga mendidih, lalu setelah mendidih tambahkan garam dan cuka, sesuai selera ya, jgn lupa dicicipi ya. Matikan api, diamkan hingga dingin. Bumbu kuahnya dijamin wangiii enaak😀
    Cara Membuat Asinan Betawi 2
  • 3
    Potong semua sayuran, taruh dipiring ditambah tahu.
    Cara Membuat Asinan Betawi 3
  • 4
    Siram dengan kuah asinan lalu ditaburi kerupuk dan kacang tanah goreng. Kalo resep kurang pedas, bisa dibuat sambel lg secara tepisah ya.
    Cara Membuat Asinan Betawi 4
  • 5
    Ini penampakan asinan dagangan saya, dgn takaran 4 kali lebih banyak dari resep diatas.
    Cara Membuat Asinan Betawi 5
  • 6
    Cara Membuat Asinan Betawi 6

Ingin Membagikan Resep?