![Avatar](https://www.dapursaji.com/uploads/favicon.png)
Resep Serabi ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Serabi dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Serabi untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
![Menu](https://www.dapursaji.com/img/Serabi 2cf873829e.jpg)
Bahan
Cara Membuat
-
1
Masak santan, aduk2, masak hingga mendidih lsg matikan api. Biarkan sampai hangat.
- 2
Campur tepung beras, terigu, gula pasir, ragi instan dan garam, tuang sedikit demi sedikit santan yg td sdh dimasak, aduk sampai tercampur merata.- 3
Diamkan adonan sampai 15 menit sampai adonan serabi mengembang dan berlubang2.- 4
Cara memasak + trik spy tdk cepat gosong. Gunakan api kecil, tumpuk tungku kompor gas menjadi 2 trs diatasnya baru ditaruh cetakan serabi. Krn cetakan serabi ini tipis jd mudah gosong. (foto di bwh ini apinya sedikit besar harusnya api kecil 😊)- 5
Setelah cetakan panas, oles tipis olesan dgn margarin, lalu tuang adonan serabi sebanyak 1 sendok sayur. Masak dgn API KECIL.- 6
Tutup cetakan supaya cepat matang.- 7
Tunggu hingga permukaan atas serabi sdh terlihat kering dan bagian bawah terlihat coklat. Angkat. Masak sampai adonan habis.- 8
Kuah kinca : masak semua bahan kuah kinca, aduk2 hingga mendidih. Angkat, dinginkan.- 9
Serabi siap untuk dinikmati.Ingin Membagikan Resep?
- 2