94% Membagikan Resep Ini
Resep Sambal Jengkol Teri dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Sambal Jengkol Teri ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Sambal Jengkol Teri dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Sambal Jengkol Teri untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Bibi Dadan
  • Waktu Memasak 1 jam
  • Porsi 2 orang
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Siapkan semua bahan. Haluskan beang merah, putih, dan cabe. Cincang tomat
    Cara Membuat Sambal Jengkol Teri 1 Cara Membuat Sambal Jengkol Teri 1
  • 2
    Rendam jengkol, kupas jengkol, lalu iris kecil-kecil
    Cara Membuat Sambal Jengkol Teri 2 Cara Membuat Sambal Jengkol Teri 2 Cara Membuat Sambal Jengkol Teri 2
  • 3
    Goreng jengkol setengah matang, lalu goreng juga teri dan tempe
    Cara Membuat Sambal Jengkol Teri 3 Cara Membuat Sambal Jengkol Teri 3 Cara Membuat Sambal Jengkol Teri 3
  • 4
    Panaskan minyak, goreng bawang merah dan putih yg di iris hingga harum. Lalu masukan tomat cincang. Aduk aduk hingga tercampur dan beri sedikit air agar tdk kering.
    Cara Membuat Sambal Jengkol Teri 4 Cara Membuat Sambal Jengkol Teri 4 Cara Membuat Sambal Jengkol Teri 4
  • 5
    Tembahkan gula, garam, dan penyedap bila di perlukan. Adukaduk. Lalu masukan gorengan teri, jengkol, dan tempe. Aduk hingga rata. Lalu tes rasa. Jika sudah pas. Matikan kompor
    Cara Membuat Sambal Jengkol Teri 5 Cara Membuat Sambal Jengkol Teri 5
  • 6
    Siapkan terong, iris terong lalu taburi dengan garam. Goreng hingga matang. Rebus pula sawi hingga matang untuk lalapan (lupa di foto)
    Cara Membuat Sambal Jengkol Teri 6 Cara Membuat Sambal Jengkol Teri 6
  • 7
    Panggang ikan kakap, resep bisa dilihat disini
    Cara Membuat Sambal Jengkol Teri 7
  • 8
    Sajikan ikan kakap panggang dan sambal jengkol dengan lalapan terong goreng dan sawi rebus.
    Cara Membuat Sambal Jengkol Teri 8

Ingin Membagikan Resep?