Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Chili Oil Ebi ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Chili Oil Ebi dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Chili Oil Ebi untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan bahan-bahan Chili oil. Rendam ebi dgn air mendidih sampai lunak,tiriskan. Masukkan semua bawang dan ebi ke dlm blender,tambahkan 82 gram soya oil,blender sampai halus
- 2
Tuang bumbu halus dgn 88 gram soya oil yg sdh di panaskan dgn api kecil. Aduk-aduk terus hingga bumbu berubah kekuningan,masukkan halawa,tumis kembali sampai bumbu matang dan buih2nya berkurang 
- 3
Tambahkan semua bon cabe dan Chili flakes,aduk rata,masukkan himsalt, aduk-aduk kembali. Tambahkan 73 gram soya oil,aduk rata kembali. Note : aduk terus Chili oil jgn di tinggal krn nanti cabenya gosong dan Chili oil jd pahit
- 4
Sangrai pekak,kayumanis dan kapulaga,tuangi 109 gram soya oil,panaskan sampai mendidih kecil dan keluar aroma rempah, keluar kan rempah-rempah nya
- 5
Tuang minyak rempah ke dlm pan Chili oil,masak kembali sampai,minyaknya mulai tenang,angkat dan dinginkan 
- 6
Setelah dingin masukkan ke dalam toples yg sdh di sterilkan,tutup rapat toples
Catatan Koki
25/11/2023 (879)......tema Ramekin Clover pekan ini adalah ayam kukus jahe dan Chili oil. Sy bikin dulu Chili oilnya (23/11/2023),ayam kukusnya di masak sorean utk menu buka puasa. Chili oil ini bs jd di masak utk nasi goreng,mie goreng/rebus,bihun goreng/rebus, kwetiau,pangsit rebus,mie ayam,utk cocolan dimsum dll. Banyak lho menu masakan yg bs di kreasikan dgn Chili oil ini....pokoknya bumbu serbaguna 😉. Yuuukk bikin buat stok di rmh,supaya masak sat set lgs mateng 😀 #BALONChallenge #CeCabean #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunityIndonesiaResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Chili Oil Ebi ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2