Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Es Pisang Ijo ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Es Pisang Ijo dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Es Pisang Ijo untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Kupas pisang yang udah dikukus. Sisihkan
- 2
Bikin kulit : aduk semua bahan sampe rata kecuali santan, tuang sedikit demi sedikit sampe habis. Aduk rata. Kukus sampe matang. Adonan jadi Padat.- 3
Sumsum : masukkan santan 400 ml, garam, gula dan daun pandan kedalam panci, Masak sampe mendidih. Sisa santan 100 ml campur dengan tp. Beras, aduk rata. Campur kedalam santan yg sudah mendidih. Aduk2 sampe kental. Matikan api. Sisihkan- 4
Ambil adonan kulit, gilas diatas plastik, tata pisang yg sudah dikupas, gulung adonan sampe pisang tertutup. Tingkat ketebalan kulit sesuai selera. Lalu bungkus dalam daun pisang, jepit kedua sisi dengan lidi. Kukus 5 menit. Angkat. Tunggu dingin, potong2 pisang.- 5
Sajikan sumsum didalam mangkok, tata pisang yg sudah dipotong2, siram dengan syrup.- 6
Jadiii deeeh...Catatan Koki
Jalan2 ke makasar yoook... Dulu pas jaman kuliah, ketagihan makan ini bareng kawan. Eh pas balik lagi ke lapaknya, malah si mas nya gak ada lagii.. Aslii enak banget.. Udah lama nyimpan resep pengen buat tapii sekarang baru bikin.. Kebanyakan nyimpan resep, akhirnya bingung mau bikin yang mana dulu.. Hihihi.. Ini bisa jafi bakulan juga loh moms... Source : mbak @fitrisasmayaResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Es Pisang Ijo ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2