71% Membagikan Resep Ini
Resep Gulai jengkol dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Gulai jengkol ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Gulai jengkol dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Gulai jengkol untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Erika Susilawaty
  • Waktu Memasak 1 orang
  • Porsi 45 menit
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Belah jengkol dan cuci bersih lalu rebus dengan air 1000ml
    Cara Membuat Gulai jengkol 1
  • 2
    Kemudia geprek jengkol semuanya
    Cara Membuat Gulai jengkol 2
  • 3
    Haluskan bumbu Cabe, Bamer, baput, kemiri, bubuk pala, merica ketumbar dan ikan teri
  • 4
    Tumis bumbu lalu masukkan daun salam, daun jeruk, tumis bumbu hingga keluar aromanya atau wangi
  • 5
    Lalu masukkan santan pekat (tidak dicampur dengan satan ECER) kemudian masukkan jengkol
    Cara Membuat Gulai jengkol 5
  • 6
    Masak hingga Mateng dan beri penyedap rasa micin garam Masako
  • 7
    Jengkol siap dinikmati dengan nasi hangat 🤤🤤🤤
    Cara Membuat Gulai jengkol 7
  • 8
    Selamat mencoba 🥰

Ingin Membagikan Resep?