Bahan

Cara Membuat

• 1
  Siapkan semua bahan-bahan.Total telur 258 gram tanpa cangkang
  
• 2
  Kocok butter,margarine dan gula hingga mengembang pucat,masukkan telur satu persatu,setiap memasukkan satu telur mixed dulu hingga rata baru masukkan lg telur telur berikutnya
  
• 3
  Setelah semua telur di masukkan dan dimixer rata,tambahkan vanilla butter,kocok rata lalu masukkan tepung secara bertahap bergantian dgn air jeruk sunkist mixer dgn kecepatan rendah hingga tercampur rata,matikan mixer lanjut aduk dgn spatula
  
• 4
  Masukkan parutan kulit jeruk Sunkist dan potongan manisan kumquat/kimkit,aduk rata. Ambil secukupnya adonan dan campur dgn adonan Milo aduk rata
  
• 5
  Tuang adonan Milo ke loyang yg sdh dioles margarine utk bentuk marmernya,tuang adonan Sunkist taburi dgn choco chip
  
• 6
  Tuang lg adonan putih lalu adonan Milo lalu bentuk pola marmer dgn bantuan tusuk sate
  
• 7
  Tuang lg adonan Sunkist,lalu Milo dan bentuk pola marmer LG,lakukan hingga adonan habis dan terakhir taburi choco chip di atas pola marmer. Hentakan loyang bbrp kali lalu masukkan oven panggang dgn suhu 165° sampai matang (oven sblmnya sdh di panaskan)
  
• 8
  Setelah cake matang keluarkan dr oven dan dinginkan. Bikin lapisan gula. Campur gula dgn air jeruk sunkist
  
• 9
  Tambahkan parutan kulit jeruk Sunkist aduk rata,teksturnya kental ya jadinya. Tuang perlahan cairan gula ke atas cake yg sdh benar2 dingin biarkan sampai lapisan gula mengeras
  
• 10
  Buttercake choco Milo sunkist siap di nikmati sbg teman ngopi atau ngeteh