Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Kari Otak Sapi Zukini ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Kari Otak Sapi Zukini dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Kari Otak Sapi Zukini untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Bersihkan otak sapi dr serat2 serabutnya,lalu cuci bersih dan rebus,buang airnya dan cuci kembali dgn air mineral dan potong2 otak sapi. Siapkan bahan lainnya yg sdh di cuci bersih
- 2
Tumis jahe,kunyit,Laos,daun kari,kayu manis,kapulaga dan asam gelugur sampai harum. Tambahkan bumbu dasar merah dan putih serta bumbu kari bubuk,tumis kembali sampai bumbu harum dan benar-benar matang- 3
Tuangi air dan santan serta tambahkan garam dan gula,didihkan- 4
Masukkan tahu goreng,otak sapi,jamur dan zukini,masak hingga semua bahan matang sempurna- 5
Sajikan kari Otak Sapi Zukini selagi hangatIngin Membagikan Resep?
- 2