Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Sambal Terasi Baby Cumi Jengkol ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Sambal Terasi Baby Cumi Jengkol dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Sambal Terasi Baby Cumi Jengkol untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
✓Cuci bersih cumi. Rebus dalam air mendidih ± 10menit dg tambahan daun salam dan daun jeruk secukupnya agar mengurangi amis. Angkat, cuci lagi dan tiriskan. ✓goreng baby cumi hingga meletus.
- 2
Siapkan bumbu halus, Haluskan.
- 3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas sampai harum.Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula. Aduk rata. Masak lagi bumbu sampai matang dan bumbu sedikit mengering. 
- 4
Masukkan baby cumi, aduk rata. Masak sampai cumi sedikit berubah warna. Lalu tambahkan jengkol, aduk rata. 
- 5
Tambahkan air, masak kembali sampai air menyusut. Sesekali diaduk, jngan lupa test rasa. 
- 6
Sambal terasi baby cumi jengkol siap dinikmati dgn nasi anget 🤤
Catatan Koki
Bismillah..... Disuruh mertua masak jengkol lagi, krn udh sering dibikin semur kali ini saya mencoba mmbuat olahan terbaru lagi, pas banget stok baby cumi bnyak di freezer, akhirnya nemu resep mba @TiniRostiawati76 ini, sepertinya enak dan bikinnya sat set udh jadi aja 😁Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Sambal Terasi Baby Cumi Jengkol ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2