Resep Jengkol masak kemiri dan Cara Membuat

Resep Terbaru
Kategori Resep
Resep Ayam Resep Daging Resep Sayur Resep Seafood Resep Tradisional
Kerja Sama
Tentang Kami

79% Membagikan Resep Ini

Resep Jengkol masak kemiri dan Cara Membuat

Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Jengkol masak kemiri ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Jengkol masak kemiri dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Jengkol masak kemiri untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️

Koki Feni Resianti
Waktu Memasak kurleb 1 jam total
Porsi 4 orang

Bahan

250 :gr jengkol tua,rebus hingga matang lalu geprek

3 siung bawang putih

4-5 butir kemiri

5 buah cabe rawit merah dan cabe keriting kering yang sudah direbus

1 ruas jari jahe

1/2 sdt bumbu klabet mesoyyi

Sedikit pala

1 bh sereh,geprek

1 ruas jari lengkuas

2 bh daun jeruk

2 sdm kecap manis

2 sdm saos sambal

1-2 sdt garam

1 'sdm gula

1 gr micin

150 ml air

Cara Membuat

1
Tumis bumbu halus hingga harum,tambahkan bumbu cemplung seperti daun salam,lengkuas dan sereh,lalu tambahkan 50 ml air,tambahkan kecap dan saos sambal
2
Masukkan jengkol,aduk rata,biarkan mendidih, setelah mendidih tambahkan sisa air,masak hingga bumbu menyusut dan kental
3
Tamvahkan bumbu lainnya,koreksi rasa
4
5
Selamat mencoba