Resep Gulai kepala tongkol ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Gulai kepala tongkol dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Gulai kepala tongkol untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️

• Koki Nyonya Farhan
• Waktu Memasak
• Porsi

Bahan

3 kepala ikan tongkol

2 lembar daun salam

3 siung bawang putih

4 siung bawang merah

1 biji Kemiri

3 cabai rawit (selera)

Secukupnya garam+penyedap rasa

1/2 sdt lada bubuk

1 ruas kunyit

1 sdt ketumbar

1/2 btg kayu manis

1 kembang lawang

3 cengkeh

3 kapulaga

Cara Membuat

• 1
  Siapkan bumbu. Haluskan
  
• 2
  Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian tambahkan santan dan bumbu sop. Masukan ikan lalu tunggu sampai matang.
  
• 3
  Tambahkan garam dan penyedap rasa. Jika ikan sudah empuk, angkat dan sajikan.
  

Catatan Koki

Kepala kakap enak.. tapi lagi gak ada stock. Stocknya cuma ada kepala tongkol. Tapi tongkol pun enak juga. Biasanya di tukang nasi padang juga ada yang jual, gulai pala tongkol. #PejuangGoldenApron2

Resep Terbaru

Simpan Resep!

Download PDF dan bagikan resep cara membuat Gulai kepala tongkol ini ke temanmu moms ❤️

Simpan PDF & Bagikan