Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Sambal Daging Petai ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Sambal Daging Petai dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Sambal Daging Petai untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Langkah pertama, cuci bersih daging, rebus dgn bahan bumbu yang telah disediakan, hg daging empuk (menggunakan presto 40 menit, merebus biasa 1½ - 2 jam, atau metode 5:30:7).
- 2
Iris2 daging (jgn trllu tipis,sedang saja), kemudian pukul2 daging, cukup di memarkan saja. Kemudian panaskan minyak goreng dgn api sedang, goreng daging beberapa menit saja bolak balik agar matang merata dikedua sisinya. Angkat dan tiriskan.- 3
Ulek kasar bawang putih, bawang merah dan cabai. Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis sambal, masukan petai, beri garam, gula dan penyedap, tunggu hg sambal matang dan tidak berbau langu (bau cabe mentah),tes rasa, trakhir masukan daging yg telah digoreng, aduk rata, matikan kompor. Sajikan sambal daging petai dgn nasi hangat. Selamat mencoba..😊Catatan Koki
Bismillah.. Msh dalam suasana idul adha..kmrn masak daging yg manis gurih, skrg masak daging yg gurih pedes..biar balance di dalam perut..😁 Lgsg eksekusi yuk..seperti biasa..bumbu gebras gebrus..yg penting enak dilidah dan aman diperut..😅Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Sambal Daging Petai ini ke temanmu moms ❤️
- 2