Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Ikan Balado Pete ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Ikan Balado Pete dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Ikan Balado Pete untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Bersihkan ikan dan belah dua. Buang kepala dan tulang duri nya.
- 2
Baluri ikan dengan ketumbar dan garam sedikit. Goreng ikan setengah matang. Sisihkan.- 3
Goreng bawang putih, cabai rawit, cabai keriting dan tomat. Sisihkan dan haluskan dengan ulekan.- 4
Gunakan sisa minyak untuk menumis bawang merah, bawang bombay dan lengkuas geprek hingga harum. Masukan pete.- 5
Lalu beri tomat potong dan tambahkan bumbu yang sudah di ulek tadi. Aduk dan beri sedikit air. Masukan penyedap dan sedikit garam serta gula. Aduk merata dan koreksi rasa.- 6
Tambahkan ikan yang sudah digoreng setengah matang. Aduk rata dan tunggu matang. Terakhir beri kemangi. Jika dirasa sudah pas, angkat dan sajikan.Ingin Membagikan Resep?
- 2