Bahan

Cara Membuat

• 1
  Siapkan bahan bahan. Panaskan panci kukusan, alasi tutup panci dengan kain/serbet bersih, berguna agar uap air tidak menetes pada kue. Oles loyang dengan margarin hingga rata, lalu tabor tepung tipis. berguna agar nanti kue mudah dituang pada piring saji.
  
• 2
  Mixer bahan A sampai putih kental dan mengembang, kemudian masukkan bahan B ke dalam Bahan A dengan cara ayak.
  
• 3
  Lalu aduk balik dengan spatula hingga rata, kemudian masukkan bahan C. Aduk kembali hingga tidak ada endapan.
  
• 4
  Bagi adonan menjadi 3 bagian sama rata, masing - masing beri pewarna merah, hijau, dan ungu. sisihkan. Tuang adonan merah.. kukus 15 menit dengan api sedang cenderung kecil, kemudian timpa dengan adonan hijau. Saat menuang adonan hijau Loyang biarkan tetap di kukusan ya. Tidak perlu dikeluarkan dari kukusan. Agar kematangan tetap stabil. Setelah 15 menit timpa kembali dengan adonan ungu. kukus kembali 25 menit atau sampai matang.
  
• 5
  Tergantung kompor masing masing. Bisa tes kematangan dengan lidi, jika lidi masuk dalam adonan di Loyang tidak lengket, artinya sudah matang. kemudian angkat keluarkan dari kukusan. Tunggu agar dingin suhu ruang baru keluarkan dari Loyang dan potong sesuai selera. You wanna try guys ! ENDESSS....