Bahan

Cara Membuat

• 1
  Siapkan bahan bahan. Panaskan kukusan, alasi tutup panci dengan kain bersih agar saat mengukus kue uap air tidak turun adonan. Oles loyang dengan margarin dan tabur tepung tipis. Fungsinya agar nanti kue mudah untuk diambil dari loyang.
  
• 2
  Berikut foto keju yang nanti di parut untuk topping dan margarin yang akan di lelehkan.
  
• 3
  Dalam wadah mixer bahan A hingga putih mengembang, kemudian masukkan bahan B.
  
• 4
  Mixer kembali hingga rata. Masukkan bahan C ke dalam wadah dengan cara ayak, kemudian aduk balik dengan spatula. Lalu masukkan bahan D dan aduk balik kembali hingga tidak ada endapan di bawah.
  
• 5
  Masukkan adonan ke dalam loyang, hentakkan pelan agar merata.
  
• 6
  Kukus selama 35-40 menit atau sampai matang. Masak dengan api kecil saja agar kematangan sempurna dan kue cantik tidak bergelombang. Setelah matang, angkat dari kukusan dan biarkan dingin baru keluarkan dari loyang.
  
• 7
  Cara membuat vla : dalam mangkok masukkan maizena, gula, dan air. aduk rata hingga tidak ada yang bergelindir. Kemudian masukkan ke teflon, lanjut masukkan susu dan masukkan secukupnya pasta durian. Aduk rata jadi satu hingga licin baru nyalakan kompor. Masak dan aduk aduk terus hingga menjadi kekentalan yang pas. Hingga vla meletup letup. Angkat.
  
• 8
  Penyelesaian : dalam piring saji, letakkan bolu lalu tuang vla durian. Ratakan hingga semua bagian terkena vla. Finishing beri keju parut di atasanya sebagai topping. Tabur hingga rata, sajikan. You wanna try guys !
  
• 9
  Ini enak banget ! recomended...
  
• 10
  Cocok untuk hidangan buka puasa
  
• 11
  Endesss !