Bahan

Cara Membuat

• 1
  Campur ayam dengan bumbu pencelup. aduk rata. diamkan di kulkas selama beberapa jam. jika aku semalam. jadi karena hari ini rencana mau bikin ayam geprek dari semalem aku udah mulai masukin ayam ke kulkas. biar pagi tinggal cuss cuss cusss... lebih cepat.. tapi jika kalian bikin ini pagi gpp kok,, diamkan 2 sampai 3 jam juga sudah cukup. tetapi jika ingin hasil lebih maksimal dan bumbu benar benar meresap yaa semalaman.
  
• 2
  Setelah itu keluarkan dari kulkas, masukkan satu persatu ke bahan kering. hingga semua bagian ayam rata tepung dan cubit cubit agar nanti hasil gorengnya keriting. kalo aku sih cubit dikit doang. keburu lapar..
  
• 3
  Setelah itu goreng dengan minyak panas hingga kuning keemasan. angkat tiriskan. sambil menunggu minyak di ayam benar benar tiris, cek rasa sambal yg sudah di ulek kasar tadi, jika asin dan manis nya pas, ambil ayam, taruh di cobek sambal yg sudah di ulek tadi, geprek hingga setengah hancur, jangan lupa masukkan kemangi dan ulek kasar.
• 4
  Ayam geprek kemangi siap disantap dengan nasi dan lalapan timun. you wanna try guys !
  
• 5
  Ini hasilnya,,, sedep banget..
  
• 6
  Selamat mencoba yaa...