Bahan

Cara Membuat

• 1
  Potong Ayam 15 Potong, rebus hingga mendidih buang Airnya, setelqh itu marinasi ayam dengan saori, barbeque, minyak wijen dan lada bubuk, diamkqn 10Menit
• 2
  Ulek atau blender halus bumbu [bawang putih, merah, kunyit] jahe digeprek
• 3
  Sangrai bumbu sampe baunya keluar, masukkan daun salam, daun jeruk baru dikasih minyak goreng, setelah itu sangrai hingga wangi setelah itu masukkan ayam yg telah dimarinasi,
• 4
  Aduk hingga tercampur tambahkan air dan diamkan hingga matang sesekali diaduk dan koreksi rasa..