Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Kue Lumpang Pandan ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Kue Lumpang Pandan dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Kue Lumpang Pandan untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Rebus air dan gula hingga larut dan mendidih, tambahkan pasta pandan, sisihkan
- 2
Masukkan tepung beras, garam dan tapioka pada bowl. Masukkan air gula sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga licin dan tdk bergerindil
- 3
Panaskan kukusan dan lapisi tutupnya dg kain bersih. Oles cetakan kue Talam dh sedikit minyak, letakkan cetakan dlm kukusan. Tuang adonan kedalam cetakan yg sudah beruap bnyk
- 4
Pada menit ke 10 buka tutup kukusan selama 1 detik lalu tutup lg biar keluar lumpangnya, kukus lg selama 10 mnt, total mengukus 20 mnt. Biarkan dingin baru keluarkan kue dari cetakan.
- 5
Kukus kelapa parut yg sudah diberi garam selama 10 mnt, taburi kue dh kelapa parut, sajikan.
Catatan Koki
Dari bulan kmrn mau bikin g sempat sempat, baru hari ini bisa bikin dan mencicipi rasa dari kue Lumpang, memakai resep mb @ratnapuspitta18 untuk setoran arisan Genk Peda minggu ini. Ini manisnya sudah pas menurut saya, karena kalau terlalu manis malah eneg Jadi bikin lumpangnya pas setengah waktu dari keseluruhan waktu mengukus buka tutup pancinya sebentar baru tutup lg itu langsung keluar lho lumpangnya dalem dan cantik😄😄 Senang banget baru pertama bikin langsung berhasil yeaay👍👍👍ĺ Source: @ratnapuspitta18Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Kue Lumpang Pandan ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2