Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Chiffon Topo Map Cake ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Chiffon Topo Map Cake dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Chiffon Topo Map Cake untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan bahan, panaskan oven
- 2
Buat bahan pasta: masukkan kuning telur dan gula pasir di bowl kocok hingga dg larut memakai whisk, masukkan susu aduk rata- 3
Tambahkan minyak, aduk rata, masukkan tepung, pewarna dan baking powder aduk balik perlahan hingga rata, sisihkan- 4
Buat meringue: kocok putih telur dan jeruk nipis dg speed tinggi, masukkan gula bertahap sebanyak 3x, mikser hingga kaku dan berjambul.matikan mikser- 5
Ambil 1/3 adonan meringue masukkan kedalam adonan pasta, aduk balik perlahan dg whis hingga rata, tambahkan lg adonan meringue setelah rata masukkan kedalam asonan sisa putih telur aduk merata, bagi tiga adonan dan yg satu beri pewarna lain. Tuang adonan kedalam loyang tanpa dioles apapun. Ratakan taburi coklat bubuk- 6
Masukkan adonan yg warna berbeda ratakan taburi dg coklat bubuk, tuang sisa adonan, ratakan. Hentakkan perlahan.- 7
Masukkan kedalam oven, setelah 20 mnt keluarkan kue sayat bagian atas dan oven kembali selama kaurleb 35 mnt atau hingga matang.- 8
Angkat loyang kue dan tangkupkan selama 1-2 jam baru satat perlahan bagian samping cetakan, keluarkan, potong sesuai selera dan sajikan- 9
Yummy😍😍😍- 10
Enjoy🌹🌹🌹Ingin Membagikan Resep?
- 2