87% Membagikan Resep Ini
Resep Ayam Goreng Sasando Khas NTT dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Ayam Goreng Sasando Khas NTT ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Ayam Goreng Sasando Khas NTT dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Ayam Goreng Sasando Khas NTT untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Selera Ummi
  • Waktu Memasak
  • Porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Balur ayam dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan 10 menit lalu cuci bersih.
    Cara Membuat Ayam Goreng Sasando Khas NTT 1
  • 2
    Ungkep ayam dengan bumbu ungkep. Masak sampai airnya agak kering, matikan api.
    Cara Membuat Ayam Goreng Sasando Khas NTT 2 Cara Membuat Ayam Goreng Sasando Khas NTT 2
  • 3
    Panaskan minyak lalu goreng ayam sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
    Cara Membuat Ayam Goreng Sasando Khas NTT 3
  • 4
    Panaskan 3 sdm minyak goreng, lalu tumis bahan saus yang dihaluskan. Aduk sebentar lalu masukkan santan, lengkuas, tomat dan gula merah. Masak terus sambil diaduk hingga airnya menyusut. Matikan api. Sajikan ayam goreng beserta sausnya.
    Cara Membuat Ayam Goreng Sasando Khas NTT 4 Cara Membuat Ayam Goreng Sasando Khas NTT 4 Cara Membuat Ayam Goreng Sasando Khas NTT 4

Ingin Membagikan Resep?