Bahan

Cara Membuat

• 1
  Bikin sirup: rebus gula, air dan jeruk lemon hingga mendidih dan gula larut, dinginkan
  
• 2
  Oseng kacang dan kacang hijau lalu masing2 hancurkan kasar dg chooper, sisihkan.
  
• 3
  Cairkan mentega pelengkap hingga mendidih, ambil bisanya yg diatas, tuang pada mangkuk yg bening saja, yg mengendap sisihkan, masukkan minyak campur ke satu sisihkan.
  
• 4
  Bikin dough: campur semua bahan cair aduk rata lalu masukkan tepung, uleni hingga rata dan terasa empuk, bagi adonan jd empat lalu bulatkan diamkan 10 mnt
  
• 5
  Ambil satu adonan taburi dg tepung kanji merata rolling hingga tipis diameter 40cm, lalu lipat bagian pinggir ke tengah, lipat lagi spt amplop dan lipat lagi spt amplop taburi tepung kanji merata, sisihkan lakukan pd semua adonan hingga hbs
  
• 6
  Ambil satu adonan rolling hingga tipis taburi tepung kanji, roling seukuran loyang dan potong masukkan ke dlm loyang sisa potongan tata juga, setelah dpt dua lapis taburi dg kacang tanah hingga rata, rolling lg lagi dua adonan yg sisa susun rata dan rapi
  
• 7
  Potong rapi adonan lalu siram dg mentega yg sudah dicampur minyak, hingga rata, masukkan ke dlm oven yg sudah di panaskan sebelumnya selama 80 mnt atau hingga kecoklatan.
  
• 8
  Tunggu dingin, siram dg bahan sirup dan hiasi dg kacang hijau yg sudah di hancurkan, simpan dlm kulkas selama 5 jam atau semalaman, sajikan.
  
• 9
  Yummy😄😄😄