Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Kue mangkuk Tape ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Kue mangkuk Tape dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Kue mangkuk Tape untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan bahan. Panaskan gula dan air hingga larut, tidak perlu sampai mendidih, jika sudah hangat kuku masukkan saf instan sekalian cek msh aktif atau tidak
- 2
Campur tepung beras, tepung pro sedang dan tape, tuang air sedikit demi sedikit, aduk dg whisk (busa jg pakai mikser) Diamkan 30 mnt hingga keluar gelembung udara
- 3
Panaskan kukusan beserta cetakan, biarkan hingga beruap banyak
- 4
Aduk adonan dan beri pewarna sesuai selera, larutkan baking powder dg sedikit air, tuang pada adonan yg hanya akan dikukus saja aduk merata, tuang penuh pada cetakan, dan kukus dg api besar sekitar 20 mnt. Cek kue sdh matang atau blm dg lidi,jika tdk ada adonan yg melekat berarti sudah matang, angkat.
- 5
Tunggu kue dingin baru lepaskan dari cetakan, sajikan.
Catatan Koki
Bikin kue ini lumsyan tricky karena rawan g mekar, ciba berkali kali baru kali ini bisa senyum semua. Kue tradisional yg selalu ada saat acara besar ataupun hari hari perayaan dirumah, dan semua suka 😍😍 jadi apapun rintanganya harus bisa bikin kalau g mau diprotes org serumah😄😄 Note: - untuk adonan kue mangkuk teksturnya kental tapi jika di angkat dg sendok masih bisa mengalir tanpa putus ya - hanya adonan yg siap dikukus yg di beri baking powder sesaat sebelum dikukus - cetakan di panaskan dahulu tanpa di oles apapun dan dikukus dg api besar.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Kue mangkuk Tape ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2