Bahan

Cara Membuat

• 1
  Siapkan bahan. Masukkan kuning telur dan gula dalam bowl, aduk dg whisk hingga larut, tuang susu dan minyak bergantian aduk rata,
  
• 2
  Masukkan tepung aduk hingga licin dan tidak bergerindil, sisihkan.panaskan oven.
  
• 3
  Dalam wadah lain masukkan putih telur dg lemon, mikser hingga mengembang, tambahkan gula secara bertahap sebanyak 3x, mikser hingga kalu dan berjambul terbalik
  
• 4
  Masukkan 1/3 bagian putih telur pd pasta kuning telur, aduk dari bawah keatas dg whisk hingga homogen, lalu masukkan sisa putih telur, aduk perlahan hingga rata
  
• 5
  Ambil sedikit adonan masukkan pd piping bag, buat motif pada loyang yg sudah di alasi baking paper, oven selama satu mnt.
  
• 6
  Ambil sedikit adonan dan masukkan pd coklat bubuk, aduk hingga rata, lalu tuang adonan coklat pd adonan putih, aduk memutar dari bawah ke atas perlahan hingga rata
  
• 7
  Keluarkan loyang bermotif adonan dari oven, dan tuang semua adonan coklat, ratakan, hentakan perlahan, oven kembali 20 mnt hingga matang (lupa foto)
• 8
  Keluar kan kue dari loyang, lapisi dg baking paper yg lbh besar, oles bagian yg polos dg butter cream atau selai, gulung rapi, padatkan, simpan dalam chiller sampai set, setelah itu buka kertas baking, potong sesuai selera dan sajikan.
  
• 9
  Enjoy 😍😍😍