Bahan

Cara Membuat

• 1
  Campur tepung, ragi instan dan gula aduk merata, campur whiping cream, air, minyak dan garam dalam gelas, tuang ke dalam tepung, aduk hingga merata sampai tdk ada bahan kering di pinggir bowl
  
• 2
  Uleni hingga kalis elastis, dan bulatkan, diamkan hingga mengembang 2x lipat.
  
• 3
  Kempiskan adonan dan uleni sebentar utk membuang gas, bagi adonan menjadi 4 @161 gr. Bulatkan adonan dan diamkan sekitat 15 mnt
  
• 4
  Ambil satu adonan yg pertama di bulatkan, pipihkan dg rolling pin, lipat adonan yg atas dan bawah ke tengah, pipihkan lagi, ambil adonan yg kiri dan kanan ke tengah pipihkan lg hingga tipis lalu gulung perlahan sambil di rapatkan, cubit2 ujung nya agar menyatu, rapikan. Lakukan hingga adonan hbs. Panaskan oven
  
• 5
  Diamkan adonan hingga mengembang lg 2x lipat, taburi dg tepung menggunakan saringan lalu kerat memakai pisau atau silet tajam sesuai selera
  
• 6
  Oven selama 25 mnt dg suhu 200 dercel atau sesuaikan dg oven masing2 hingga atasnya kecoklatan jgn sampai overbake, bagian dalamnya lembut banget
  
• 7
  Sajikan roti, bisa dioles selai, utk sandwich dll sesuai selera
  
• 8
  Enjoy😍😍