Bahan

Cara Membuat

• 1
  Siapkan ikan, cuci bersih, tiriskan dan goreng, sisihkan.
  
• 2
  Siapkanbahan2 bumbu. Bawang merah, bawang putih, cabe, tomat dan lengkuas di iris2, sisihkan
  
• 3
  Siapkan wajan, masukan minyak goreng sedikit, kemudian tumis duo bawang sampai harum, masukan lengkuas, salam, daun jeruk dan cabe, aduk2 sampai layu, tambahkan kecap manis,setelah harum kecap keluar, masukan air,
  
• 4
  Masukan ikan, kemudian tambahkan garam, lada, kaldu bubuk, masukan tomat dan air asam jawa, koreksi rasa, sebelum di angkat masukan kemangi.
  
• 5
  Pindang ikan kembung sdh siap u di santap, yuuk di coba yah....