Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Donat Kampung ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Donat Kampung dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Donat Kampung untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan bahan. Masukkan tepung (diayak) dan fermipan dalam satu wadah. Aduk rata.
- 2
Tambahkan susu bubuk, gula, dan garam, aduk rata. Masuk telur.
- 3
Tambah kan susu cair dan air (me : semua bahan cair menggunakan susu) sedikit demi sedikit sambil di aduk. Adonan agak kalis.
- 4
Masukkan mentega. Aduk hingga kalis. Timbang 30 gram.
- 5
Bulatkan. Lalu lubangi tengahnya. (me : dengan stik) ambil adonan dilubangi yang pertamakali, yang sudah mengembang, goreng dengan sedikit minyak agar terbentuk ring putih, dengan api sedang ke kecil. Saat menggoreng lubangnya diputar-putar dengan stik agar lubangnya besar dan bulat. Jika sudah matang sebelah baru dibalik.
- 6
Jika sudah matang angkat. tiriskan dengan stik. Ambil topping beri topping. Ambil wadah saji. Sajikan. Selamat mencoba salam koki dapur rumahan.👩🍳 Note (kitchen hack) : Gunakan 2 stik untuk melubangi kemudian diputar-putar hingga lubang donat melebar. Taruh dibaking paper agar mudah mengambil saat mau menggoreng. Saat menggoreng diputar-putar lubang donat dengan stik agar lubang tetap tidak mengempis dan merata.
Catatan Koki
Menggenang masa-masa bocah, jaman sekolah SD. Donat walau hanya topping seres dan icing sugar sudah serasa cemilan sultan dijamannya. Donat ini walau dibilang donut kampung dengan bahan dasar terigu rasanya empuk seperti donut ditoko kue. Resep didapat dari mb indyra. Resep ini dari mbak @malaindyra Disebut donat kampung karena bahannya simple pengolahannyapun dengan peralatan seadanya yang biasa terdapat didapur tanpa mixer atau oven. Cooksnap : malaindyra #Bakerpad_NostalgiaJajananSekolah #Bakerpad_Community #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_Id #CookpadCommunity_Bali #MakananJadul #JajananPasarResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Donat Kampung ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2