Bahan

Cara Membuat

• 1
  Campur jadi satu bahan kering aduk rata, lalu masukkan kuning telur dan susu cair, uleni sampai setengah kalis
  
• 2
  Masukkan mentega dan garam uleni hingga kalis elastis, bulatkan lalu biarkan mengembang 2x lipat, karena cuaca lg mendung jd punya saya mengembangnya lama sekali.
  
• 3
  Kempiskan adonan dan uleni sebentar, bulatkan lalu giling dg rolling pin membentuk persegi panjang, olesi dg mentega, taburi dg gula palem yg dicampur kayu manis lalu taburi choco chips
  
• 4
  Gulung dari bawah ke atas, padatkan, potong jd dua lalu masing2 potong jd 8 jd ada 16 potong, susun di loyang bulat secara memutar, diamkan lg sampai sdkt mengembang, pnskan oven
  
• 5
  Olesi dg susu cair dan oven selama 15 mnt api bawah dan 5 mnt api atas, jgn sampai over bake, setelah kecoklatan keluarkan dan oles dg mentega agar makin lembut, sajikan, bungkus plastik agar awet empuknya.