71% Membagikan Resep Ini
Resep Milky Soft Cheese Cake dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Milky Soft Cheese Cake ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Milky Soft Cheese Cake dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Milky Soft Cheese Cake untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782)
  • Waktu Memasak
  • Porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Lapisi loyang uk 18 dengan margarin dan lapisi dg baking paper, panaskan oven 180 dercel.
    Cara Membuat Milky Soft Cheese Cake 1
  • 2
    Steam bahan A sampai leleh, aduk dengan whisk dan sisihkan, tunggu sampai hangat.
    Cara Membuat Milky Soft Cheese Cake 2 Cara Membuat Milky Soft Cheese Cake 2 Cara Membuat Milky Soft Cheese Cake 2
  • 3
    Setelah hangat kuku masukkan tepung, aduk rata jangan sampai ada yg bergerindil, lalu masukkan telur dan parutan kulit jeruk, campur merata.
    Cara Membuat Milky Soft Cheese Cake 3 Cara Membuat Milky Soft Cheese Cake 3
  • 4
    Kocok putih dg cream of tartar gunakan speed sedang, masukkan gula pasir sampai 3x masuk ya, setelah itu naikkan speed tinggi, kocok sampai kaku dan tidak tumpah.
    Cara Membuat Milky Soft Cheese Cake 4 Cara Membuat Milky Soft Cheese Cake 4
  • 5
    Masukkan sedikit putih telur pada adonan kuning telur, aduk perlahan sampai rata dg whisk, lalu masukkan adonan kuning telur pada sisa adonan putih telur, aduk dg whisk memutar sampai rata dan homogen.
    Cara Membuat Milky Soft Cheese Cake 5 Cara Membuat Milky Soft Cheese Cake 5 Cara Membuat Milky Soft Cheese Cake 5
  • 6
    Tuang ke dalam loyang, hentakkan perlahan agar tidak ada udara yg terjebak, ambil loyang lebih besar dan isi dg air panas, letakkan adonan kue diatasnya (sistem au bien marie), oven selama 60 mnt dg suhu 170 dercel, sesuaikan dg oven masing2, pastikan loyang tidak bocor.
    Cara Membuat Milky Soft Cheese Cake 6 Cara Membuat Milky Soft Cheese Cake 6 Cara Membuat Milky Soft Cheese Cake 6
  • 7
    Tes tusuk, diamkan kue sebentar sebelum keluar oven, tunggu dingin baru keluarkan dari loyang, sajikan.
    Cara Membuat Milky Soft Cheese Cake 7 Cara Membuat Milky Soft Cheese Cake 7 Cara Membuat Milky Soft Cheese Cake 7

Ingin Membagikan Resep?