Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Roti tawar gluten free ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Roti tawar gluten free dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Roti tawar gluten free untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan bahan. Ayak bahan kering. Masukan bahan kering kedalam satu wadah.
- 2
Masukan bahan cair. Mixer kecepatan rendah atau bisa juga menggunakan whisk. Hingga tercampur rata berjejak.
- 3
Siapkan loyang 20x10x7. Alasi baking paper. Tuang adonan kedalam loyang sampai habis lalu hentakan. Tutup adonan dengan serbet atau plastik wrap. Diamkan adonan hingga mengembang 3/4 (kurang lebih 15 menit)
- 4
Sebelumnya panaskan oven (me : otang= oven tangkring dikompor). Oven adonan selama kurang lebih 45 menit. Sesuaikan dengan panas otang dan api kompor.
- 5
Dinginkan. Olesi dengan CCO dan gula singkong. Jika sudah dingin potong roti.
- 6
Ambil wadah saji. Sajikan. Selamat mencoba. Salam koki dapur rumahan.
Catatan Koki
Gluten berasal dari kata "Glu" dalam bahasa latin yang artinya sesuatu yang menempel dan lengket seperti lem. Gluten merupakan komponen alami dalam bentuk protein ( prolamin ) yang ditemukan digandum dan jelay/berley ( jenis tumbuhan biji-bijian/serealia). Bagi yang memiliki penyakit celiac atau intoleran terhadap gluten jika mengkonsumsi gluten dapat memicu sistem kekebalan tubuh dan reaksi berlebihan setelah mengkonsumsi gluten. Reaksi tersebut dapat merusak lapisan usus halus dan menghambat penyerapan nutrisi. Gluten free jawaban untuk yang mengalami celiac dan bisa juga dikonsumsi oleh orang yang tidak mengalami celiac. Terimakasih kak theresia sinta atas segala informasi gluten free.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Roti tawar gluten free ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2