Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Dadar Gulung Polkadot ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Dadar Gulung Polkadot dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Dadar Gulung Polkadot untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan bahan. Campur semua bahan dalam satu wadah.
- 2
Campur semua bahan hingga rata. Saring adonan.
- 3
Jika sudah disaring ambil 150 mililiter adonan beri pewarna sesuai selera (me : merah)
- 4
Panaskan teflon. Semir teflon dengan minyak goreng sedikit. Tuang adonan warna merah. Bentuk polkadot.
- 5
Jika sudah matang. Warna pucat masukan adonan putih secara merata. Kalau sudah matang (mudah lepas dari teflon). Lakukan sampai habis. Sambil masak bisa isi unti langsung.
- 6
Beri 2 sendok unti. Cara saya membungkus seperti bungkus amplop. lipat ujungnya.
- 7
Kemudian lipat kanan kiri. Terus gulung sampai ujungnya. Lakukan sampai habis.
- 8
Ambil wadah saji. Sajikankan. Selamat mencoba. Salam koki dapur rumahan. 👩🍳
Catatan Koki
Dadar gulung merupakan kue tradisional indonesia yang isinya unti kelapa ( kelapa parut dan gula merah ). Kulit dadar gulung yang berbentuk seperti telur dadar, ini jadi alasan disebut dadar gulung. Dadar gulung merupakan makanan khas indonesia dan malaysia yang digolongkan sebagai pancake, namun toppingnya kelapa parut dan gula merah. Toppingnya ini disebut unti. Dadar gulung punya penyebut berbeda dimasing-masing daerah, seperti dimalaysia disebut ketayap dan kuih lenggang. Resep didapat dari ibu @IsnawatiSukendar mohon maaf ibu baru ini motif saya buat. 🙏mudah-mudahan lain kali saya buat berbagai motif. Cooksnap : Isnawati SukenderResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Dadar Gulung Polkadot ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2