Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Terong Raos ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Terong Raos dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Terong Raos untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Campur tepung terigu, maizena dan air, aduk rata. Lalu Potong tipis terong. Masukan ke adonan tepung. Goreng hingga berwarna kuning kedua sisinya. Angkat, tiriskan minyaknya.
- 2
Campur dalam wadah saus tiram, kecap asin, kecap manis, gula dan merica aduk. Sisihkan. Iris cabe merah, bawang merah dan putih juga bawang daun. Sisihkan. Rendam ebi dengan sedikit air hingga lunak. Sisihkan.- 3
Panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bawang merah dan putih hingga harum, masukkan ebi, aduk. Masukkan cabe merah dan daun bawang, aduk. Tambahkan air dan campuran bumbu. Tes rasa. Masukkan terung goreng, aduk sebentar saja. Hingga tersalut bumbu.- 4
Angkat terong dan sajikan. - 2