Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Sate Plecing Khas Singaraja Bali ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Sate Plecing Khas Singaraja Bali dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Sate Plecing Khas Singaraja Bali untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan peralatan dan bahan serta bumbu yang sudah dibersihkan
- 2
Daging di potong dadu kecil atau sesuai selera. Marinasi dengan minyak dan merica, diamkan berapa saat. Tusuk daging ke tusukan sate lakukan sampai habis
- 3
Siapkan pembakaran sate, bakar. Sebelum dibakar pemanggang sate olesi minyak sedikit saja.
- 4
Sambil menunggu manggang satenya. kita buat sambalnya; haluskan.tumis sambal dengan agak banyak minyak, tambahkan garam dan (penyedap jika suka) sampai harum beri sedikit air. masak hingga matang. Matikan kompor,jangan lupa beri perasan jeruk limau sisihkan
- 5
Jika sudah matang satenya angkat. Matikan kompor.
- 6
Tata sate dalam wadah saji beri sambalnya. Siap disajikan. Salam koki dapur rumahan👩🍳 Note: bumbu asli merah merona karena cabe. Di photo tidak nampak merah karena efek cahaya. Saat pengambilan photo mendung.
Catatan Koki
Banyak yang bertanya apa sih bedanya sate plecing singaraja dengan lainnya. Perbedaan pada bahan sambal dan pengolahan marinasinya. Sambalnya tanpa bawang putih dan jarang memakai gula. Marinasi hanya minyak dan merica, mericapun kadang kadang saja orang memakainya. Juga penggunaan jeruk limau jadi salah satu ciri khasnya kalau daerah lain kadang kadang saja pemakaiannya. ( pic warna merona merah pada sambal kurang, efek kurang cahaya. pada saat pengambilan photo lagi mendung) asli bumbunya merah merona dominan cabe. Yuk kita kepoin resepnya...Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Sate Plecing Khas Singaraja Bali ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2