Bahan

Cara Membuat

• 1
  Siapkan bahan dan perlengkapan sambil panaskan otang
  
• 2
  Potong potong kentang, rebus kentang.menunggu kentang matang potong kecil sosis (belah empat kemudian iris) potong kecil kecil ham ayam sisihkan
  
• 3
  Jika kentang sudah matang angkat tiriskan.haluskan kentang (pakai batu ulekan)
  
• 4
  Masukan susu,beef slice (sosis) dan ham ayam
  
• 5
  Masukan lada, garam,kaldu bubuk,cengkeh dan telur aduk rata
  
• 6
  Masukan adonan kedalam oliumfoil ukuran 20cm x 8 cm yang sudah diolesi margarine dan atas adonan beri juga margarine baru beri topping hiasan sesuai selera ( me : peterseli tomat cherry dan bunga cengkeh
  
• 7
  Masukan kedalam oven (me : 15 menit dirak bawah, 15 dirak atas = otang) api sedang kecil atau bisa sesuaikan dengan otang dan api kompor masing masing
  
• 8
  Jika sudah matang angkat matikan kompor. Ciri sudah matang pada rak bawah margarine meleleh pindah kerak atas. Selamat mencoba salam koki dapur rumahan👩‍🍳