Bahan

Cara Membuat

• 1
  Campur semua bahan kecuali mentega, aduk sampai rata lalu masukkan mentega cair, uleni sampai 3/4 kalis lalu diamkan 15 mnt.
  
• 2
  Setelah itu bagi adonan sesuai selera dan bulatkan, kemudian rendam dg minyak sekitar 2 jam, tutup adonan agar tetap lembab.
  
• 3
  Ambil satu bagian, tipiskan dg rolling pin atau tekan2 setipis mungkin, olesi dg mentega cair lalu kerat adonan bagian tengah ke pinggir kemudian gulung perlahan dan bulatkan ujung2nya dijadikan satu dan tumpuk, lakukan sampai habis.
  
• 4
  Pipihkan gulungan adonan menggunakan tangan dengan ketebalan sesuai selera.
  
• 5
  Panaskan teflon, panggang roti maryam diatas api kecil hingga matang dan permukaan berwarna kecoklatan, sebagian saya goreng setengah matang utk di frozen jika pengen tinggal panasi lagi😁
  
• 6
  Bisa diberi toping taburan gula, skm atau bisa di mkn dg kuah kari sesuai selera