Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Tumis Keladi Batang Talas ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Tumis Keladi Batang Talas dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Tumis Keladi Batang Talas untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan bahan semua.cuci bersih.
- 2
Siapkan air bersih dalam mangkok isi 1 sdt garam, kupas batang keladi / talas hilangkan kulit luarnya yang gelap,potong potong rendam dalam air garam sebentar,sementara itu iris bawang merah,bawang putih,cabe besar kecil, buah tomat,haluskan dengan tangan garam dan terasi
- 3
Panaskan minyak kurang lebih 2 sampai 3 sendok makan, masukan bawang merah dan bawang putih iris, jika sudah agak layu masukkan cabe, masak sebentar.
- 4
Masukan tomat dan terasi garam aduk rata masak sebentar masukkan potongan batang keladi yang sudah dicuci lagi agar bersih tidak gatal saat dimakan. masak hingga agak layu, masukan air secukupnya atau sesuai selera
- 5
Masak hingga matang, tanda sayur batang keladi matang tekan pakai sendok jika bisa terbelah tandanya sudah matang,angkat sajikan,salam koki rumahan 👩🍳🌱
Catatan Koki
Di tempat kami talas disebut keladi.keladi ada berapa jenis, kami memanfaatkan batang keladi untuk dijadikan sayur. Salah satunya ditumis. Biasanya yang dipakai batangnya. Jenis batang keladi yang dipakai yaitu batang keladi atau talas bogor. Biasanya yang tidak dipakai talas yang batangnya hijau konon itu membuat gatal ditenggorokan. #PejuangGoldenApron3Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Tumis Keladi Batang Talas ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2