Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Dendeng Ragi ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Dendeng Ragi dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Dendeng Ragi untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Rebus daging, saya pakai metode 5.30.7. Tiriskan, iris tipis.
- 2
Siapkan bumbu². Haluskan bumbu halus.
- 3
Tumis bumbu halus, daun jeruk, salam, serai, lengkuas dan gula merah.
- 4
Masukkan daging, tumis sebentar.
- 5
Masukkan kelapa parut. Tambahkan air. Ungkep kurleb 1 jam api kecil. Sesekali diaduk ya.
- 6
Setelah satu jam, sering² diaduk hingga serundeng kering. Tandanya terasa ringan saat diaduk.
Catatan Koki
Dendeng ragi ini harusnya di klaim khas daerah mana saya juga bingung hehe. Kalau searching² sih banyak yang bilang khas Banyuwangi, cuma di Jawa juga mirip bumbunya sih. Bahkan sama.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Dendeng Ragi ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2