Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Gulai Ikan Nila ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Gulai Ikan Nila dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Gulai Ikan Nila untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Cuci bersih ikan, lumuri dengan jeruk nipis, cuci lagi. Mari nasi dengan sedikit garam atau bumbu ikan goreng. Diamkan kurleb 30 menit.
-
2
Siapkan bahan² lain.
-
3
Goreng ikan setengah matang. Jadi luarnya sudah set, namun dalemnya tidak garing ya. Hal ini bertugas agar bentuk ikan tetap bagus saat di masak. Angkat, tirikan.
-
4
Sambil menunggu ikan matang, kita haluskan bumbu halus.
-
5
Panaskan minyak, masukkan bumbu halus. Tulis hingga harum, tambahkan bumbu Cemplung, air dan santan. Aduk rata.
-
6
Masukkan ikan Nila goreng dan tahu. Masak kurleb 10 menit. Selanjutnya tambahkan kacang panjang dan cabai setan. Masak kurleb 5 menit. Terakhir masukkan irisan tomat dan kemangi. Aduk², masak sebentar. Tes rasa, matikan api.
-
7
Gulai ikan nila siap disantap.