Bahan

Cara Membuat

• 1
  Siapkan bibit kombucha (Scoby)
  
• 2
  Rebus air hingga panas (tidak perlu mendidih), matikan api kompor, masukkan teh celup dan gula pasir, aduk rata hingga gula larut dan air rebus berwarna menyesuaikan warna teh, sesuaikan juga kepekatannya. Kemudian tunggu hingga dingin, tuang kedalam toples/botol kaca.
  
• 3
  Lalu masukkan starter kombucha (cuka kombucha dan scoby) kedalam teh manis • Pastikan teh nya tidak terlalu penuh memenuhi botol/toples kaca • Tutup dengan kain bersih, rekatkan dengan garet gelang • Simpan pada suhu ruang selama ± 7 - 14 hari sudah bisa dikonsumsi (sesuaikan tingkat keasaman), atau • Tunggu hingga ± 30 hari jika ingin dipanen untuk mendapatkan kombucha yang baru • Selamat mencoba 🫰🏻👩🏻‍🍳