Resep Ati Ampela Masak Cabai Merah ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Ati Ampela Masak Cabai Merah dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Ati Ampela Masak Cabai Merah untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️

• Koki Tri Puji Lestari (Chacha's Kitchen)
• Waktu Memasak 20 menit
• Porsi

Bahan

3 buah ati ampela

4 siung bawang putih

2 siung bawang merah

1/2 ruas jari lengkuas

Siung bawang Bombay (sy skip Krn stok kosong)

1 buah tomat

1 buah cabai merah (sesuai selera)

1 lembar daun salam

2 lembar daun jeruk

1 sdt garam

1/4 sdt kecap ikan

1/4 sdt merica bubuk

1/2 sdt kaldu jamur

100 ml air

2 SDM minyak goreng

Cara Membuat

• 1
  Rebus ati ampela. Iris². Siapkan bumbu iris
  
• 2
  Tumis trio bawang hingga harum. Tambahkan air dan bumbu pelengkap lain. Aduk rata.
  
• 3
  Masukkan ati ampela. Terakhir masukkan tomat dan cabai. Masak hingga air susut.
  

Catatan Koki

Source : Rahma_Bunda Radit & Rafa

Resep Terbaru

Simpan Resep!

Download PDF dan bagikan resep cara membuat Ati Ampela Masak Cabai Merah ini ke temanmu moms ❤️

Simpan PDF & Bagikan