Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Ayam Bumbu Ungkep ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Ayam Bumbu Ungkep dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Ayam Bumbu Ungkep untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Cuci bersih ayam, potong² sesuai selera, lalu rebus ayam menggunakan metode 5.30.7.
- 2
Siapkan bumbu². Iris² duo bawang, serai, lengkuas, kunyit. Campur dengan 200ml air. Haluskan dengan blender serbaguna.- 3
Tata ayam dalam wajan anti lengket. Siram dengan bumbu yang sudah diblender, tambah 500 ml air, daun salam, daun jeruk, garam, kaldu jamur. Aduk² rata. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Hmmm baunya wangi bangeet- 4
Ayam ungkep siap digoreng, dibakar atau disimpan dalam freezer untuk stok lauk. - 2